粵曲 (一)

 

王柏泉畫作：(N9) 西灣河聖十字徑

一位唱歌劇的朋友從美國回來，說要來尋找舒巷城筆下【太陽下山了】西灣河的一麟半爪，還要以此地點為背景，編寫一個五、六十年代中西文化交流的懐舊歌劇，這當然不能不談及當時盛極的粵劇、粵曲了。她有感此類資料難於從現時的圖書館內尋獲，與外國的琳琅滿目相比，也就談到傳承問題？........

她囑我介紹那年頭富地方色彩的粵曲？指的當然不是那些著名的，是滄海遺珠的一群。
只知皮毛的我，不諱言，當中，也推介了二伯王君如撰寫的【歌衫舞扇】此曲詞寫的是當年舞廳伴舞的舞小姐、為了生計，逆來順受，對她們的苦難生涯，有淋漓盡致的描述，哀怨感人，為歌舞者申訴，是少有的粵曲題裁，該行業今已微式，給時代留下印記，頗有代表性的，值得傳世！

王柏泉畫作 (N38)

除了家傳户曉的南音和一些茶座歌壇名曲，我還提議她的歌劇可加入我們小時唱的，快被人遺忘的童謠。

例如：落大雨，水浸街，阿哥担柴上街賣，阿妹出街著花鞋，花鞋花袜花腰帶，珍珠蝴蝶兩邊排……

或：月光光，照地堂，年卅晚，摘檳榔，檳榔香，摘子薑，子薑辣，買蒲達……

又或： 雞公仔，尾彎彎，做人新抱甚艱難，幾早起床都話晏...大揸落鹽佢話咸，手甲挑鹽又話淡 ....

再者：月光光，照地堂，蝦仔你乖乖瞓落床，聽朝阿媽要趕插秧囉，阿爺睇牛去上山崗，啊........ 蝦仔你快高長大囉.....
 
這些民間歌謠是當時生活寫照....... 太懷念了！

朋友是有心人，她的構思，相信必定得到藝發局的支持，我

們拭目以待西灣河憶舊能早日到來！

  2/Aug/2013 

     

王柏泉畫作 (N10) 農舍


 




柏泉製《歌衫舞扇》簡譜

 

家居 (3)

王柏泉畫作 (N4) 大澳艷月

                                                   

一年容易又中秋，今年除了送月餅給長輩外，家裡破例不收不買一個月餅，改吃家人從台灣帶回來的太陽餅。一方面為了健康，一方面不想糟蹋，昨年吃不完的都被丟掉了，實在可惜，不想再浪費了！

中秋晚飯後，姪女拿出細小(一個裝的)精緻鐵盒月餅來，要和大家分享，說是朋友轉送的，她為志蓮淨苑慈善而購的中秋福餅、一個素食月餅，這麽有心！又比較清淡，就温馨地給我們一家人分甘同味吃了，也算是應了節吧！

今夜賞月！沒有彩雲；一片黑！

西灣河的月色

   

處於前後高樓林立的居所，莫說是星星？明月也 -幾難有？於待定的時間裡，於縫隙中，靜待月兒的來臨！

候了多久？已睡着了；朦朧中；想起大澳從前艷月、想起胡適的詩歌：

也是微雲，

也是微雲過後月光明。

只不見舊年的同伴

也沒有當日的心情。

不願勾起相思，

不敢出門看月。

偏偏月進窗來，

害我相思一夜。

王柏泉畫作 (N5) 大澳日落

                                                                 

九一八

這天是九一八，我兒子的生日。

舊年的生日禮物是我手寫的【如何開展你的….業務】。

今年是這個〝blog〞吧！                                                             

之前幾天聽來消息，日本「權八」一著名吃手打蕎麥麵的店，來了銅鑼灣利園，這店的特式是有一專門製作房間，透過玻璃窗橱可看見師傅在那將剛磨好的麵粉即席示範做麵條，達至即磨即做即煮即吃效果？生日吃麵頗有意思，便約了他和姪女兒一塊往午膳。

 

王柏泉畫作 (N6) 兒子四歲

我們曾做過飲食生意，知當中的不易！順便看看人家單為燒烤而設的通風系統，已化了五、六拾萬元，還加其他裝修費？地方寬敞，租金價？應可想而知！

幾喜歡全場主要裝修用木(包括檯凳) ，間中有少許竹做的屏風來分隔，還有古式的竹捲簾裝飾，頗為古雅的！姪女則嫌燈光較一般暗。不過，這樣氣氛不是好一點嗎？

仍在試業中！場面有點冷清，但有師傅在打麵，也沒所謂了，反正我們一心來吃麵，是幾特別的！用竹籐箕盛着主角蕎麥麵，柔軟中有韌度咬頭，其他配食天婦羅、和牛燒烤串也算滿意，不太合我口味的是免治雞串點温泉蛋，牛利串我本為好意頭來 order，牛市獲大利呀！爽脆夠味，好吃！結果 encore！

兒子誔生日，為母者我是受難時，說起來請客付帳的該是做兒子的吧！哈哈，他當然喜歡啦，有機會做孝順兒！

他的評語是此居酒屋，日本青酒，晚上做嗜酒客人生意，相信會較午市旺場？
他忽然若有所思...地說：「媽，你今天選錯地方？九一八國之難日，偏來光顧日商？是否有點諷刺？」却又即時糾正(打圓場)說：「你大可以話，我們要低心學習對方一絲不苟的飲食文化精神吧」。

我說：「是，真的，真的是知母莫若子呀！」

大家相視而笑...哈哈...... 兒呀, 你還學到什麽嗎？

18 /9/2013

王柏泉畫作：寫生  (N7)